Limooon, buz gibi limonataaaa !

Geçen gün niloş ve benim canımız limonata istedi..internetten araştırdık araştırdık bir sürü farklı limonata tarifi bulduk..En sonunda Saadet yengeyi arayıp ondan meşhur limonatasının tarifini aldık..

5 Limon
1 kg şeker ( 4 sb gibi)

Önce limonları rendeledik..sonra şeker ile iyice mıncıkladık.. şeker sarı-yeşil bir renk alıncaya kadar..Ardından rendelenmiş limonları da dilim dilim yapıp , bu sarı şekerle birlikte tekrar mıncıkladık (bu işin en eğlenceli kısmı).. En son üzerine su ekledik ve bunu süzgeçten sürahiye süzdük.. Aslında bu işin aslı tülbent ile yapılıyor ki iyice sıkıp suyu çıksın ama biz acele ettik işte..Tadını istediğiniz hale getirene kadar su ekleyin..bizimki şekerli geldi mesela biras seyrelttik sonradan..

Aman sıcaklarda bir güzel oldu, bir güzel gitti sormayın.. Elimize sağlık Niloşum..

Buuuuuz gibi, bıırrrrrr ;)